Perché la dieta Keto limita i carboidrati?
I carboidrati sono la principale fonte di energia per il nostro corpo. Senza abbastanza carboidrati per l’energia, il corpo scompone il grasso in chetoni. I chetoni diventano quindi la principale fonte di carburante per il corpo. I chetoni forniscono energia al cuore, ai reni e ad altri muscoli. Il corpo utilizza anche i chetoni come… Read More »