Una dieta chetogenica potrebbe essere un’alternativa interessante per trattare determinate condizioni e può accelerare la perdita di peso. Ma è difficile da seguire e può essere pesante sulla carne rossa e altri cibi grassi, lavorati e salati che sono notoriamente malsani. Inoltre, non sappiamo molto dei suoi effetti a lungo termine, probabilmente perché è così… Read More »
Abbiamo prove concrete che dimostrano che una dieta chetogenica riduce le convulsioni nei bambini, a volte con la stessa efficacia dei farmaci. A causa di questi effetti neuroprotettivi, sono state sollevate domande sui possibili benefici per altri disturbi cerebrali come il Parkinson, l’Alzheimer, la sclerosi multipla, i disturbi del sonno, l’autismo e persino il cancro… Read More »
Recentemente, molti dei miei pazienti hanno chiesto informazioni su una dieta chetogenica. Una dieta chetogenica è sicura? Lo consiglieresti? Nonostante il recente clamore, una dieta chetogenica non è qualcosa di nuovo. In medicina, lo utilizziamo da quasi 100 anni per trattare l’epilessia resistente ai farmaci, soprattutto nei bambini. Negli anni ’70, il dottor Atkins rese… Read More »
La dieta cheto è una dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi. È simile in molti modi ad altre diete a basso contenuto di carboidrati. Sebbene mangi molti meno carboidrati con una dieta cheto, mantieni un consumo moderato di proteine e potresti aumentare l’assunzione di grassi. La riduzione dell’assunzione di… Read More »